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Gobernador Udaondo
Sin lugar a dudas en Udaondo se puede encontrar el campo en su estado natural, muestra de ello es la “Guardia del Juncal” antiguo reservorio de flora y fauna que formó parte de la línea de frontera en 1771 donde funcionó una guardia de Blandengues como defensa contra la avanzada indígena. Para llegar al lugar hay que recorrer 30 km a través de un camino de tierra que une Cañuelas con dicha localidad, surge a mano izquierda en el km 72 de la ruta nacional Nº 3. La Guardia del Juncal fue declarada Reserva Natural y Museo Municipal de Objetivo Definido Educativo, posee un antiguo casco, hoy museo donde se guardan elementos que fueron hitos en el desarrollo rural como el balde volcador (antiguo sistema para la obtención de agua), carruajes y arados antiguos. También se pueden apreciar las costumbres y formas de vida del hombre de campo en el fogón de estancia, y elementos que forman parte de la rica historia del lugar que fueron descubiertos en las zanjas de protección (lanzas, voleadoras, sables, etc).
Próximo al pueblo, a través del camino principal, podremos apreciar el antiguo almacén de ramos generales “La Fortuna” de 1935, que otrora fue el centro de reunión social pues se realizaban los “bailes de campo”. Ya en la localidad se puede visitar la Fábrica Láctea “Mayol” y degustar el exquisito dulce de leche elaborado por esta empresa familiar.
Fuente: Dirección de Turismo / Municipalidad de Cañuelas
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